朝ごはん


ひなが昨日からリクエストしていたおにぎり。
具は勝手に
・てんかす
・ねぎ
・ごま
・だしじょうゆ
にしてみました。
あとは野菜不足を補うために野菜スープ。
簡単だけどおいしい朝ごはんでした。

今日は午後から幼稚園のお友達のおうちに
遊びに行きます、
と、いうことでお土産ベーグル

胡桃とレーズンベーグル
今回はちょっと子供のおやつ用に
ふんわりめにしてみました。
１次発酵も２次発酵もちょっとしっかりめに。
まだ味見してないけどどうかなぁぁぁ。
どきどきです。

最後に焼いたのはいつかなぁぁ・・・。
思い出せないくらいに焼いていなかった角食。
突然焼きたくなったので焼きました。

ちょっと時間がたｔｔらテッペンがしわしわに・・・。
でもいつも発酵時間を失敗するのですが
今回はなかなかいい時間にオーブンに入れることができました。
断面はこんな感じ

この気泡をなくしたいんですが・・・・。
むつかしい。
でもしっとりもちもちでおいしかったです。
もちろんこれは朝ご飯に。
なぜなら昨日から夫は出張でひなと２人。
お気楽ご飯の始まりです。

今日は、なんだか昨日から

　白パンモード

にはいっておりましたので
朝から焼いてみました。

うぅぅぅん、ちゃいろくなっちゃった・・・・。
途中までいい感じだったのに
あっというまに日焼けしちゃいました。
今回はレシピの半量にしてそのうえ小さめの成型。
かわいい大きさになりました。
でもいまだにこの成型に成功したことがありません。
どうしてかなぁ。
お昼ご飯を終わらせた直後に焼きあがってしまったので
まだ味見はしていません。
今日のひなのおやつにしてあげよ。

そうそう、さっきミシンやさんから電話がかかってきました。
今日退院できるそうです。
分解修理のため９０００円弱だそうです。
でもおばあちゃんから譲ってもらったミシン。
今は形見になっちゃったので
修理しながら大事に大事に長く使っていきます。

お引越しの車の中で
食べられるパンを焼いてみました。

ハチミツチップを入れて。
今日は、練りこんだのですが、
これがべたべたして成型不可能。
本当はテーブルロールにしたかったのですが
ただのまるパンになってしまいました。
でもおいしかったので良しとします。
今日の帰りに渡しました。
お友達に会えなくなってしまうのも本当に寂しいし
もし自分が！！と思うと、なんだかもっともっと
悲しくなってしまいました。
また新しい場所でも楽しい毎日が送れますように。

ところで、ひなは今日幼稚園から帰ってきて
こんな独り言をぶつぶつとつぶやいていました・・・・。

　あなたもぐぅぅぅぅ〜
　わたしもぐぅぅぅぅ〜
　ステップ、スキップ、ダンシングゥゥゥゥ〜！！

と・・・・。これは興味のない私でも何だかわかります。
ひなも幼稚園のお友達に教えてもらっているので
正しいのかどうかはわかりませんが
こんな感じですよね。
いったい幼稚園で何をしているのでしょうか・・・・。

朝ごはん



たまねぎのにんにく醤油炒め

かぼちゃとわかめのお味噌汁
今日、幼稚園のお友達が
転勤で大阪にお引越しします。
今日が幼稚園最後の日です。
親も仲良しの幼稚園なのでとっても寂しいです。
それに、うちも転勤族。
いうｔ、こんな寂しいお別れがくるかわかりません。
一日一日大切にすごさなくっちゃ。

今日のお弁当

ひなの絵本に出てくる
くじらのくぅちゃんを作ってみました。
一生懸命作って、お弁当に入れてみると・・・・
なんとなんと、お弁当箱いっぱいになってしまいました・・・・。
隙間にお野菜と
くものソーセージを入れておきました。
ひなはよろこんでくれました。