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おおきくなぁれ

Author:おおきくなぁれ
夫・娘(3歳)・私の3人家族。結構みんな『我が道を行く』タイプ。でもいつも私のわがままで迷惑をかけてる家族にせめて料理で罪滅ぼし。ばらばらのようでばらばらでないような3人です。

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子供はゆっくりゆっくり、でも確実に成長していく。いまさらだけどやっと気づいた私。忘れっぽいので毎日このプログで『ゆっくり・・』を思い出します。
バザーの試作品
バザーではクラスでお菓子を
出品しなければいけません。
で、今年は短時間で大量生産できる
カップケーキにしようかなぁぁぁと。
今朝、レシピの量で何個できるか、
一度に何個焼けるかを試すために
焼いてみました。
IMG_3073.jpg
トッピングはブルーベリーとチョコチップ
適当に乗せたらきたなくなっちゃいました。
マーガリンを使っているので
軽いカップケーキです。
【2008/09/22 13:38】 | お菓子事 | トラックバック(0) | コメント(0)
本当はこっちでした。
お友達のお姉ちゃんの
ケーキのリクエストはこちらでした・・・。
IMG_3067.jpg
ガトーショコラ
かたいやつ!!
って、これですよね。
スポンジなわけがない・・・。
しつこいけど、せっかくいいスポンジがやけたのになぁ・・・。

でも、ガトーショコラも喜んでくれるといいな。

台風・・・まったく関係ありませんでした。
今日は、またまた歯医者だったので
ひなとMちゃんをお迎えに行って
Mちゃんのおうちに2人を送り込んでいってきました。
少々難ありだった歯がすっきりしました。
あぁ、よかった。
それからMちゃんが耳鼻科に行く時間になったので
今度はSちゃんのおうちに遊びにいってきました。
そこで、私のちょっとバザーの縫い物を一緒にやってきました。
ひなも私も楽しい一日を過ごしました。
【2008/09/19 23:19】 | お菓子事 | トラックバック(0) | コメント(0)
オーダー間違えちゃった・・。
明日、幼稚園のお友達のおねえちゃんが
お誕生日です。
で、ケーキを頼まれたのですが

 あの、かたいチョコレートのケーキ!!

と・・・。
で、おっちょこちょいの私は
勝手に

 あのケーキだな!!

と思い込んで今日作っていました。
で、ふと

 あれ、かたいケーキって・・・もしやこれじゃなくて
 もうひとつのほうかも!!

と思って、すぐに確認の電話を入れたら
案の定、私の思い込みは完全に間違い・・・。
と、いうことで、なんとか刻んだチョコは
混ぜ込む前にストップ。
でも、ここまではやちゃった・・・。
IMG_3062.jpg
ココアスポンジ
これ、よく考えなくても硬くないですよね・・・。
私の思い込みっていつもまったく違うものを
勝手に決めちゃってるんですよね・・・。
あぁ、せっかくしっとりふわふわにできたのに・・・。
で、今日は幼稚園にお迎えに行ったら
ひなが

 Mちゃんと遊びたい

と、いうのでMちゃんの車に乗って
おうちに遊びに行ってしまったので
お迎えの時の手土産に
シンプルなままもって行きました。

【2008/09/18 19:56】 | お菓子事 | トラックバック(0) | コメント(0)
今年も出来上がり!!
昨日一日かけて作ったものはこれです。
IMG_3016.jpg
栗の渋皮煮
ここ3年くらい毎年つくっているような気がします。
先日野菜やさんから届いた栗でやってみました。
なかなかきれいにできました。
でも市販のものよりも砂糖の量が少ないからか
ちょっと照りがすくないかなぁ。
でもとってもおいしくできました。
この2個はかなりの選りすぐりです。
もちろん悲惨なくりもありますよ。
そっちのほうが多かったりして・・・・・・。
今年は早くつくっちゃったので
もう一回くらい作れそうかな。
今年はちょっとビンにつめて長期保存してみようかな。

今日のお弁当はこれ
IMG_3011.jpg
ライオンおにぎりがメインです。
ひなが

 あっ、ぶた!!

と・・・・。
一応ライオンだと説明しておきました。
【2008/09/04 09:04】 | お菓子事 | トラックバック(0) | コメント(0)
夏のクッキー
朝ごはん
IMG_2886.jpg

IMG_2887.jpg
きゅうりの酢の物
IMG_2888.jpg
にんじん金平

最近、クッキーを焼いていませんでした。
ちょっと最近暑くなって
ケーキも少々暑苦しいと思ったところだったので
夏においしいクッキーを焼いてみました。
IMG_2889.jpg
くるみのクッキー
これ、冷蔵庫で冷やして食べるととってもおいしいんですよ。
だから、夏でもおいしく食べられます。
今日の洋裁教室に持っていこう。

ひなのリクエストお弁当
IMG_2884.jpg
カレーライス
昨日の夕飯の残りです。
どうしてもお弁当にしてというので。(ほんと!!)
お肉は使ってないので
冷えてもおいしく食べられます。
【2008/07/15 09:15】 | お菓子事 | トラックバック(0) | コメント(0)
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